28.11.12

video da revista galileu sobre desperdício


Videozinho bacana, apesar de não gostar da revista.

independentemente dos parâmetros usados pro cálculo, ou do caso analisado, o desperdício de alimento entre o campo e o prato do consumidor final varia entre 30-90%.
Segundo dados da FAO (Organização de Agricultura e alimentos da ONU), são produzidos alimentos pra 12 bilhões de pessoas, apesar da população mundial ser de 7 bilhões e ainda 1 bilhão estar desnutrido.

A solução sem dúvida está em educação e em alternativas inteligentes de produção que vão na contramão do agronegócio.

Mas sem fome, não há pobres e ricos...

Nenhum comentário: