Videozinho bacana, apesar de não gostar da revista.
independentemente dos parâmetros usados pro cálculo, ou do caso analisado, o desperdício de alimento entre o campo e o prato do consumidor final varia entre 30-90%.
Segundo dados da FAO (Organização de Agricultura e alimentos da ONU), são produzidos alimentos pra 12 bilhões de pessoas, apesar da população mundial ser de 7 bilhões e ainda 1 bilhão estar desnutrido.
A solução sem dúvida está em educação e em alternativas inteligentes de produção que vão na contramão do agronegócio.
Mas sem fome, não há pobres e ricos...
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